健康生活新选择前几天,朋友小李一脸愁容地找我喝茶,一见面就叹气说:“最近总觉得累,腰酸背痛的,我是不是肾虚了?”小李才刚到40岁,就有了这种“力不从心”的感觉。其实像他这样的人还真不少,在朱长丽医生的门诊中,经常能遇到因为各种身体不适怀疑自己肾虚的患者。现在生活节奏太快,压力又大,很多人都有熬夜、久坐、饮食不规律的问题,这些不良习惯让我们的肾气损耗得越来越快。
朱长丽医生提醒大家,肾虚可不只是身体有点不舒服这么简单,它还可能是身体处于亚健康状态发出的信号。老话说:“肾者,作强之官,伎巧出焉。”肾是我们身体的“生命之源”,把肾气调养好了,身体才能充满活力,人也显得年轻。 今天,朱长丽医生就给大家分享5种常见又好用的“补肾猛将”,学会怎么吃,让你轻松养出好肾气。
1. 黑豆:天然养肾好帮手:黑豆一直以来都被叫做“肾之谷”,《本草纲目》里就提到,黑豆能补肾精、益气血。你看黑豆的形状和颜色,和肾还真有点像,而且它含有丰富的优质蛋白、花青素和矿物质,是滋阴补肾的好东西。吃法也简单,煮汤、泡茶都可以。朱长丽医生推荐一道黑豆山药乌鸡汤,把乌鸡处理一下,和黑豆、山药、枸杞一起炖,最后加点盐调味。这汤味道清甜,经常喝能滋阴补肾,还能健脾强身。喝一段时间,你会发现自己精力变好了,晚上睡觉也更踏实。
2. 山药:补肾益精的宝藏食材:在《黄帝内经》里,山药可是“上品之药”,它能益肾填精,还能健脾养胃,尤其适合秋冬季节吃。山药性平味甘,对脾、肺、肾都有好处,就像给肾脏提供“燃料”一样。山药的吃法有很多,能熬汤、炒菜,还能蒸煮。朱长丽医生推荐山药枸杞排骨汤,先把排骨炖得酥软,再放山药段和枸杞煮一会儿,简单又营养。坚持吃一段时间,腰膝酸软的情况会有明显改善,整个人都更有精神。
3. 羊肉:冬季补肾的“暖身神器”:民间有句话叫“冬吃羊肉赛人参”,羊肉性温,能补肾壮阳、温中暖胃,是冬天滋补的好选择。《本草纲目》也说羊肉能“补中气,益肾气,养胆壮阳”。从现代营养学的角度看,羊肉富含优质蛋白和铁元素,冬天吃能改善手脚冰凉和疲劳感。朱长丽医生推荐一道孜然羊肉,把羊肉切块腌制好,用孜然粉、辣椒粉快速翻炒至熟。这道菜闻着香,吃了能驱寒暖身、增强体力,特别适合冬天吃。
4. 海参:海中的补肾滋补品:海参被称为“海洋人参”,是很珍贵的滋补品。中医认为,海参能补肾益精、养血润燥,特别适合身体虚弱、肾气不足的人。现代研究也发现,海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和微量元素,能提高免疫力、缓解疲劳。朱长丽医生推荐海参瘦肉蒸蛋,把泡发好的海参切段,和鸡蛋、瘦肉、姜丝一起蒸熟。这道菜口感细腻,营养丰富,老人和身体弱的人吃很合适,坚持吃一段时间,腰酸背痛的症状能减轻不少。
5. 栗子:补肾强筋的“千年圣果”:栗子又被叫做“肾之果”,《本草纲目》记载,栗子能厚肠胃、补肾气。栗子含有丰富的淀粉、维生素和矿物质,不仅能补肾,还能强健筋骨,适合肾气虚弱的人吃。朱长丽医生推荐板栗炖鸡汤,把板栗去壳,和鸡肉、红枣、枸杞、姜片一起炖煮。这道汤能暖胃滋补,改善体虚乏力、腰膝酸软的问题。冬天喝上一碗,浑身都暖和。
朱长丽医生强调,补肾可不是短时间就能做好的,光靠吃这些食物还不够,还得调整生活方式。平时要规律作息,尽量别熬夜,晚上11点到凌晨1点是肾经活跃的时候,这个时间好好休息,能让肾气恢复得更好。适度运动也很重要,像太极、八段锦这些运动,动作温和,能促进气血循环,增强肾脏功能。冬天要注意保暖,特别是腰腹部,别让寒气伤到肾脏。饮食上也要注意,少吃盐,吃太多盐会加重肾脏的负担,每天的食盐摄入量**控制在合适的量。 肾对我们的身体太重要了,肾气足,身体才强壮,精神才好;要是肾气不足,各种小毛病就来了。这5种“补肾猛将”都是生活中常见的食材,大家可以在日常饮食里多吃点。按照朱长丽医生说的,科学搭配饮食,养成好的生活习惯,从现在开始好好养肾。希望大家都能精力充沛,身体健健康康的!